Wie kam ich zum Kinder-Kochen ?

Durch die Idee einer Freundin und Geschäftskollegin fing ich im März 2009 an Kinder-Kochkurse zu geben. Inzwischen wollen auch Erwachsene mit mir kochen und Firmen und Privatkunden möchten gerne mit leckerem Essen von mir beliefert werden.

Begonnen habe ich im Hotel Krone Post in Weil der Stadt ( mit einem 1. Kurs zum Test ), danach hatte ich Glück im Schwarzen Adler in Leonberg bis Dezember 2009. Als dieser dann den damaligen Betrieb schließen musste, ging ich wieder auf die Suche. Es war unheimlich schwer ein Lokal zu finden welches sich traute diese Geschäftsbeziehung mit mir einzugehen. Wieder hatte ich großes Glück so schnell jemanden zu finden und konnte ab Februar 2010 dann schon wieder meine Kurse im Brauhaus Sacher anbieten. Da wir hier allerdings einen laufenden Betrieb haben und somit eher unflexibel mit den Terminen / Uhrzeiten sind, ging ich also wieder auf die Suche nach einer passenden Lokalität, wo ich auch meinen Bestand lagern kann und einfach die Küche ganz flexibel nutzen kann.

Vom 01.01.2014 bis 06.03.2016 waren wir nun im Vereinsheim der Kleintierzüchter in Leonberg-Gebersheim. Da es hier aber leider immer wieder zu Komplikationen kam, entschloss ich mich zurück ins Brauhaus Sacher zu gehen, bis ich eine eigene, passende Lokalität gefunden habe.